I Nostri Prodotti


A volte produciamo altri mieli particolare legati all’andamento climatico della stagione ed alla casualità. Per alcuni di questi abbiamo in progetto di avviare una raccolta specifica, posizionando apiari in luoghi selezionate o praticando il nomadismo (cioè portando le api temporaneamente sulla fioritura selezionata). Tra questi mieli ricordiamo il millefiori del Carso e il millefiori di alta montagna, il miele di tarassaco, di ailanto, di marasca e la melata di bosco.